Di sebuah ruang kelas sekolah dasar di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, aroma kopi robusta bukan sekadar penanda waktu istirahat. Di tangan tiga siswi SD YASPORBI 3, biji kopi itu menjelma menjadi medium sains, kreativitas, dan kebanggaan bangsa.
Adalah Ameera Medina, Azarine Puteri Suwono, dan Syaurah Alesha Salsabila, tiga siswi sekolah dasar yang membuktikan bahwa inovasi tidak mengenal usia. Melalui karya BOBA (Robusta Coffee Boba)—minuman fungsional dengan kandungan antioksidan tinggi—mereka sukses meraih Gold Medal (Juara 1) sekaligus Special Award pada ajang International Moslem Inventor Award (IYMIA) 2026.
Kompetisi internasional ini digelar secara luring di Bogor dan diikuti inovator muda dari berbagai negara. Di tengah persaingan ketat dan karya-karya berbasis riset tingkat lanjut, BOBA justru mencuri perhatian juri lewat kesederhanaan yang cerdas: mengolah bahan lokal menjadi solusi relevan bagi gaya hidup masa kini.
Ketika Kopi Menjadi Laboratorium Mini
Kopi robusta dikenal luas sebagai minuman penyemangat. Namun di balik rasa pahitnya, kopi menyimpan kekayaan senyawa antioksidan alami yang berperan penting menangkal radikal bebas. Inilah titik awal eksplorasi ketiga siswi tersebut.
Dengan pendekatan Life Science, mereka menggabungkan kopi robusta dengan konsep minuman kekinian berbentuk boba—yang akrab di kalangan anak muda—lalu mengemasnya sebagai functional beverage: minuman yang bukan hanya nikmat, tetapi juga memberi manfaat kesehatan.
Bagi dewan juri IYMIA 2026, inovasi ini unggul dalam tiga aspek utama: konsep ilmiah yang relevan, kreativitas pengolahan bahan, dan potensi aplikatif di masyarakat.
“Ini contoh inovasi yang membumi. Sederhana, tapi punya nilai ilmiah dan peluang pengembangan nyata,” demikian salah satu catatan penilaian juri.
Sains Sejak Dini, Dampak Jangka Panjang
Prestasi ini menjadi penanda penting bahwa pendidikan sains tidak harus menunggu jenjang tinggi. Dengan pendampingan yang tepat, siswa sekolah dasar pun mampu berpikir kritis, melakukan riset sederhana, dan melahirkan solusi inovatif.
Kepala SD YASPORBI 3 Pasar Minggu, Gilang Nandiaputri, menyebut capaian ini sebagai buah dari ekosistem belajar yang kolaboratif.
“Anak-anak membuktikan bahwa riset dan inovasi bisa dimulai sejak usia dini. Kami mendorong pembelajaran berbasis proyek agar siswa berani bereksplorasi dan percaya diri menghadapi tantangan global,” ujarnya.
Ia menambahkan, keberhasilan tersebut tidak lepas dari sinergi antara siswa, guru pembimbing, serta dukungan penuh orang tua—sebuah kolaborasi kecil yang menghasilkan gema besar hingga level internasional.
Dari Bahan Lokal untuk Dunia
BOBA Robusta Coffee Boba juga menyimpan pesan penting tentang pemanfaatan potensi lokal Indonesia. Kopi, sebagai salah satu komoditas unggulan nasional, diposisikan bukan hanya sebagai produk konsumsi, tetapi sebagai bahan riset dan inovasi bernilai tambah.
Para juri menilai, karya ini memiliki peluang dikembangkan lebih lanjut sebagai produk minuman fungsional ramah anak dan remaja, sekaligus membuka ruang diskusi tentang kesehatan, nutrisi, dan inovasi pangan di masa depan.
Menyeduh Masa Depan Bangsa
Berada di Jalan AUP Raya, Komplek BI, Pasar Minggu, SD YASPORBI 3 mungkin tampak seperti sekolah dasar pada umumnya. Namun dari ruang-ruang kelasnya, lahir ide-ide yang mampu menembus batas negara.
Raihan Gold Medal dan Special Award IYMIA 2026 bukan sekadar piala prestasi. Ia adalah simbol bahwa pendidikan dasar memiliki peran strategis dalam membentuk generasi inovator, generasi yang kelak tidak hanya menjadi pengguna teknologi, tetapi penciptanya.
Dan dari segelas boba kopi berantioksidan tinggi, kita diingatkan: kadang, masa depan bangsa bisa dimulai dari ide sederhana—asal diseduh dengan rasa ingin tahu, keberanian, dan mimpi besar (Wan).